Maduixes amb nata

maduixes-amb-nataMaduixes amb nata

500 gr maduixes
1/2 l nata per muntar
sucre

1) Es renten bé les maduixes amb abundant aigua i se li treu la cua.
2) Es tira la nata en un recipient fondo i s’afegeix una mica sucre.
3) Es bat la nata i es va afegint més sucre fins que estigui dolç (al gust).
4) Quan la nata estigui ben muntada se li afegeixen les maduixes (senceres o curtes en trossets) i es remou tot junt.
5) Es serveixen en recipients individuals.

atc

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