croquetas de atun

croquetas de atun2014-03-22 15.16.40
atun desmenuzado al Agua
Huevo
Pan rallado
Perejil (si no tiene no importa)
Cebolla (picada en cuadraditos)

1. Primero tiene que sacarle toda el agua posible al atún, luego lo vacía en un pote grande y lo mezcla con la cebolla picada y el perejil.
2. Luego le echa el huevo para que la mezcla se una, no se olvide de echarle un poco de sal(basta con el 1/4 de una cuchara).
3. Después que ya esta lista la mezcla, haga bolitas y las aplasta, las pasa por el pan rallado y a freir! Las croquetas o hamburguesas de atun, estaran lintas cuando se pongan doraditas! cuidado con el aceite q derrepente salta!.

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