Maires a la papillota

DSC01096Maires a la papillota

maires
llimona
grans d’all
julivert

Posar la Maira sobre el paper alumini en una placa de forn. Salar, posar-li la julivert fresc i tros llimona, sal, pebre i all
Embolicar la maire en el paper alumini i portar a forn mitjà per 15/20 minuts.
Mentrestant preparem les patates forn per a la guarnició.

Patates o Moniatos rostides al forn. Patates o Moniato, orenga, oli i sal.
Les patates o moniatos rostides al forn, són una guarnició que es prepara molt sovint.
Pre escalfar el forn a 200 º. Pelar i trossejar les patates. Disposar en una safata de forn.
tallar i afegir orenga, oli i sal. És important barrejar, perquè tot estigui ben amanit.
Enfornar 20 minuts. Treure, remoure i tornar a enfornar altres 20-25 minuts.
Els darrers 5 minuts enfornar amb modalitat grill, les patates han de sortir daurades i cruixents.
Són un acompanyament excel·lent per a plats de carn i peix

¡¡¡ BON PROFIT !!!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s